就在技工缺乏促使中国地方企业纷纷开办培训学校、培养未来员工之际，中国白酒制造商贵州茅台开办“茅台学院”，打造有自己特色的大学，设立酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、资源循环科学与工程以及市场营销专业。
中国企业面临的劳动力短缺问题日益严重，很多企业开设内部培训项目，这些项目已正式成为像茅台学院这样的职业院校，为公司企业提供毕业生。职业学校在中国曾经很有地位，但上世纪90年代中国提出打造世界一流大学的口号后，职业学校的数量和品质逐渐下降。
中国最好的学生都去了大学，而不是职业学校。2011年至2015年之间，中国出现500所新大学，每年新增毕业生500万人。由于毕业生太多，学位的价值逐渐稀释，年轻毕业生的工资也变少。此外，毕业生的专业经常不对口，40%大学毕业生并非在所学专业领域就业。
由于担心年轻人失业问题，中国政府2014年宣布回归职业培训，誓言到2020年将职业高中和学院的生源从2934万人扩大至3830万。成都教育研究人员江雪琴(音)说：“过去20年，中国最差的学生进入职业院校，这就是这些学校多数像监狱的原因。如今，政府正努力把这些监狱变成企业枢纽”。
茅台集团尝试给其职业学校一种独特的大学韵味。茅台学院的规划面积为13公顷，图书馆藏书50万册。中国决策者鼓励各行业向高端制造业转型，所以这种职业学院的模式会存在下去。江雪琴表示，“长期看，我们可以预期，那些在地方城市拥有巨大影响力的大型私企，会在这些教育资源有限的城市使用相同模式”。