我是一个暂时生活在上海的年轻的法国女孩,这个城市的一部分在19世纪末20世纪初,曾成为法国的租界,法国人在这里留下很深的烙印。我认为自己有足够的资格,可以从不同的角度来告诉你两国之间的异同。
先从经济开始吧。相较于法国,中国很容易找到工作。由于经济发展,中国是21世纪的“财神爷”,这里充满机会。相反,法国经济现今相当糟糕,好像所有人都在担心将来。因此,和20年前相比,目前在法国要做一份长期的工作非常少见,除非你是政府公务员,或为法国国企工作,但在法国国企中,罢工的比率相当高。
但法国人非常喜欢中国,两国之间有许多通性,比如说,法国和中国的历史都很悠久。从文化角度来看,两国都有许多宝贵的遗产:法国是世界上旅游人气最旺的国家,埃菲尔铁塔、罗浮宫、巴黎圣母院、香榭丽舍大街……中国也有自己独一无二的名胜古迹:故宫、长城、颐和园,还有像南京、上海、西安、杭州这样历史悠久的名城。
两国之间更重要而强烈的联系,则是美食。如果你没尝过中法的食物,你就不能假装了解这两个国家。即使中国用筷子,法国用刀叉,但中法两国是目前世界上惟一两个仍对饮食、健康和生活质量很看重的国家。
我个人认为,应该将这种传统继续保持下去,而不是让肯德基、麦当劳、星巴克之类的快餐来决定我们吃什么、喝什么。然而不幸的是,在法国成功抵制住了美国垃圾食品时,中国却失败了:上海星巴克的数量比巴黎,甚至比整个法国还要多,而且法国几乎没有肯德基。感谢上帝。在上海,和在巴黎一样,除了上述这些之外,还有许多很不错的餐厅。
上周,我去了南京西路的梅龙镇餐厅,那里的东西非常好吃,尤其是有名的“小笼包子”,这里曾是艺术文化名人出没之地。现如今它既吸引本地人,同样还有一些有名的外宾:比如法国总统希拉克,1997年曾来过这儿,墙上悬挂着一张他的大幅照片。
我们对于工作的态度不同。前几天,在吃过晚饭后,我和朋友在一家酒吧跳舞喝酒。之后,我们坐出租车回家。司机看上去似乎两天没合眼了,非常憔悴。我坐在副驾驶座,可以清楚地看见他的眼睛都要睁不开了,此时车正行驶在高速路上。当我们最后到家时,我直率地告诉他要好好休息。
令我吃惊,也令我开心的是,中国人通常一周工作7天,这实在太方便了!我喜欢在周日购物,商场每天都在营业,许多在早上7点半就开门了,这在法国根本不可能发生。主要有两个原因:第一是法国一直受到天主教的影响,周日每个人都必须休息。因此,所有的商场、超市、多数的咖啡馆都关门。街道相当安静,如果你在一个小城市,你在周日几乎见不到人,也听不到任何声音。