莱芜职业技术学院毕业证是2000年10月经山东省人民政府批准成立的全日制普通高等院校。由原莱芜师范学校、莱芜市广播电视大学毕业证样本、莱芜市职业中专合并而成。
学院现设有机电系、经济管理系、计算机系、师范教育系、信息工程系、艺术系和工程技术系7个系，软件学院和神康生物电医学技术学院2个学院以及新材料与新能源、智能玩具、生物技术、投资与理财和软件技术5个研究所。开设机电一体化技术、数控技术、冶金技术、模具设计与制造、电子信息工程技术、计算机应用技术、计算机辅助设计与制造、微电子技术、应用电子技术、汽车检测与维修技术、生物制药技术、软件技术、食品生物技术、电子商务、会计电算化、文物鉴定与修复、房地产经营与估价等42个专业，形成了以工科类专业为主，经济管理类、计算机信息类、文化艺术类等专业相互协调发展的专业结构。
学院经过几年的发展，培育形成了具有品牌和特色的人才培养模式。一是校企合作，工学结合。学院先后与莱钢集团、泰钢集团、烟台富士康科技集团、北京汇源集团、天津通广集团、鲁南制药集团、上汽粉末冶金等众多企业集团建立了合作办学关系，学院获得了企业的车间、设备、资金等支持，企业获得了学院的人力、技术等支持，实现互惠互利，校企共赢。二是构建了基于教学工作过程的课程体系。围绕职业教育人才培养目标，根据不同专业未来职业岗位对学生知识、能力和素质的要求，设计了工学结合的课程内容和实践训练项目，构建了课程体系和实践教学环节，使专业人才培养更具有针对性，更符合社会和企业的实际需要。三是推进“订单培养”和“顶岗实习”。学院与众多企业联合建立实训基地，与烟台富士康科技集团等开展“顶岗实习”，与齐鲁软件园师创公司等开展“2+1”培养模式，学生在企业直接上岗操作，熟悉了工作环境，提高了技能，增强了创业就能力。四是实施“任务驱动”和“项目导向”等人才培养模式。学院与山东联城电子科技有限公司、济南全名电控设备有限公司等企业合作，应用电子技术专业、电子信息工程专业的学生根据公司的产品任务要求，在校内批量完成了汽车防盗报警无线电话、万用表电子原件线路板设计安装任务。同学们带着明确的任务在探索中学习，受到了全过程的技术训练和生产训练。五是创造性建设“五室”，改善实训条件。学院在每一个系都建立了图书室、电子阅览室、基础实训室、专业实训室、创新实训室等“五室”，五室全部对学生开放，改善了各专业的实训条件。学生在不同的学习阶段，可随时到五室进行实践训练，适应了各年级学生对知识、技能的需求，为学生的学习、创新、锻炼提供了有利条件。